Drukbezochte wijnproefavond

Afgelopen zaterdag was de inmiddels bekende wijnproefavond bij Telstar. Met 32 liefhebbers uitstekend bezocht en als altijd weer heel gezellig.

Na de eerste bubbels (Spaanse Cava) proefden we vier witte wijnen uit Frankrijk, Spanje en Italië. Vervolgens kwamen vier rode wijnen aan bod, in prijs variërend van € 5,00 tot € 9,00 per fles. Als afsluiter een zes jaar gerijpte Port.

Eens te meer werd duidelijk dat smaak zeer individueel is bepaald, hetgeen de avond zo leuk maakt. De tip om meer te doen met “bijbehorende spijs” wordt zeker meegenomen.

Tot slot: Jaap Verschuur liet zich de titel “Huis Sommelier van Telstar” graag aanmeten.